Profesyonel Mutfak
20 Nis 2021 22:56:08

Profesyonel Mutfak

Karacan Akademi 20 Nis 2021 22:56:08 saatinde bakmış olduğunuz Profesyonel Mutfak kursu için 15 yılı aşkın tecrübesiyle sizlere en kalite eğitim hizmetini vermeye devam ediyor.
Antalya Profesyonel Mutfak kursu ile hem özgün eğitim hem de Profesyonel Mutfak uzaktan eğitim şansı yakalayacaksınız. Sizinle iletişime geçmemiz için aşağıdaki formu doldurmanız yeterli. Kurs denilince akla ilk gelen kurum Karacan Akademi sizler için Profesyonel Mutfak kursu ücreti, Profesyonel Mutfak kuru ücreti ne kadar?, Profesyonel Mutfak kursu veren dersaneler gibi sorularınız için en iyi cevap niteliğindedir.

MUTFAK SANATLARI OKULU
PROFESYONEL MUTFAK EĞİTİM PROGRAMI

Detaylı Bilgi Kayıt İçin: (0242) 242 08 08 - (0530) 304 98 98                   

Not: Katılımcılara; Milli Eğitim Bakanlığı Sertifikası, Karacan Mutfak Sanatları Okulu Özel “Certificate in Professional Culinary Arts Academy” Sertifikası, Hijyen Sertifikası ve İş Sağlığı ve Güvenliği Sertifikaları verilecektir. 

SERTİFİKALI PROFESYONEL MUTFAK PROGRAMI İÇERİĞİ
·       Temel bilgisayar, donanım ve programlarını kullanmak, doküman hazırlamak
·       Mutfak hierarşisi; pozisyonları ve görevleri kişisel bakım, sanitasyon ve hijyen, iş güvenliği ve işçi sağlığı, HACCP, servise ön hazırlık, masa üstü servis.
·       Mutfakta ön hazırlıklar, sebze kesimleri, özel kesimler, ekmekle yapılan temel hazırlıklar, koyulaştırıcılar, bağlayıcılar, lezzet verici karışımlar.
·       Pişirme teknikleri ile ilgili uygulamalar su yardımı, yağ yardımı ile pişirme, kuru ısı yardımı ile pişirme, pişirme usulleri ile ilgili uygulamalar.
·       Çorbalar ve uygulamaları, çorbaların yapımında hijyen; miyaneli çorbalar, taneli çorbalar, süzme ve ezme çorbalar, kremalı çorbalar, püreli çorbalar, özel çorbalar, çorba türleri ile ilgili uygulamalar.
·       Çorba terbiyeleri ve uygulamaları, Türk mutfağına özgü çorbalar, yumurta sarısı ve süt ile yapılan terbiyeler, yumurta sarısı tuz ve limon suyu, çiğ krema ile yapılan terbiyeler.
·       Yoğurt, salça, ketçap, mayonez, turşu, reçel, zeytin yapım ve hazırlanması.
·       Sebze yemekleri, kuru baklagiller, tahıllar.
·       Dolma ve sarmalar.
·       Hamur işleri, börekler, erişte ve mantılar, pilavlar, makarnalar, et ve sakatatlar, komposto ve hoşaflar, şuruplar.
·       Açık büfe ordövr ve mezeler, kokteyl yiyecekleri.
·       Et ve sakatatlar, balık, tavuk ve kümes hayvanlarının temizlenip parçalanması ve porsiyonlanması.
·       Ekmek ve ekmek çeşitleri.
·       Salatalar ve salata sosları.
·       Tatlı ve meyve sosları, türk mutfağına özgü tatlılar, sütlü tatlılar, basit tatlılar, meyve tatlıları.
·       Et, sebze ve meyve kurutma teknikleri.

Bilgi için Formu Doldurmanız Yeterli

Çağrı merkezimiz 24 saat içinde size geri dönüş sağlayacaktır.


 

   

 

 

Antalya KPSS-ÖABT Kursu

Antalya KPSS-ÖABT Kursu

Ögretmen olabilecek egitim fakültesi mezunlarina ek olarak getirilen bir alan sinavidir.

Detaylı Bilgi için Tıklayınız

Nis 20,2021 22:56:08
Adli-İdari Yargı Hakimliği Kursu - Antalya

Adli-İdari Yargı Hakimliği Kursu - Antalya

Antalya Karacan Akademi Uzman kadrosuyla Adli ve İdari Yargı Hakimliği Kursları Başlıyor. HAYALLERİNİZİ ERTELEMEYİN

Detaylı Bilgi için Tıklayınız

Nis 19,2021 22:56:08
Hızlı ve Anlayarak Okuma Teknikleri Kursu

Hızlı ve Anlayarak Okuma Teknikleri Kursu

Bu eğitim sayesinde kitap okumayı sevecek ve katıldığınız sınavlarda zaman sorunundan kurtulacaksınız.

Detaylı Bilgi için Tıklayınız

Nis 18,2021 22:56:08

Eğİtİm Arama

Etkinlik Takvimi

Kurs3-4 Aralik Meb Onayli Bilgisayar Isletmenlik Sinavi

Karacan Akademi Kurs Duyurusu hakkında [...]

Ara 04,2016

KursKPSS COĞRAFYA CANLI DERS

Karacan Akademi Kurs Duyurusu hakkında [...]

Nis 29,2016

KursKPSS MATEMATİK CANLI DERS

Karacan Akademi Kurs Duyurusu hakkında [...]

Nis 16,2016

Hakkımızda

Karacan Akademi eğitim kurumları olarak bünyemizde bulundurduğumuz tüm kurs ve mesleki eğitimleri uzman eğitmen kadromuz ve 15 yılı aşkın eğitim tecrübemiz ile sizlere sunuyoruz.

En kaliteli eğitimi en kaliteli eğitim kurumundan alın. Karacan Akademi

Sosya Medya

Kurslar Hakkında

Antalya kurs, Burdur kurs, Isparta kurs gibi birçok ilde hizmet veren Karacan Akademi sizlere açıköğretim kursu,iş güvenliği uzmanlığı kursu, kpss kursu, ingilizce kursu, ales kursu, yds kursu, dgs kursu gibi birçok kursun yanı sıra, microsoft sertifikalı eğitmenler ile bilgisayar kursu, yazılım kursu, grafik kursu gibi birçok eğitim alanında antalya iş ilanları hizmet vermektedir.

Kurs denildiğinde aklınıza ilk gelen kurum 15 yılı aşkın süredir Karacan Akademi oldu. 2015 yılında yapmış olduğumuz köklü değişikliklerle artık sizlere daha kaliteli eğitimi daha profesyonel eğitmenlerle sunacağız. Gerek üniversite öğretmenleri gerek akademik kariyer yapmış eğitmenler ile tüm yıl boyunca en iyi seviyeleri yakalayacaksınız.

Karacan Akademi

Başarı Hikayeleri